Custadon (卡斯塔顿)

用手指捏起时，柔软的面团会微微晃动。送入口中，蓬松的海绵蛋糕内，浓郁的卡仕达酱随之溢出，温柔的甜味在舌尖绽放。 Custadon 是鹿儿岛萨摩蒸气屋自1988年以来一直制作的融合了和式与西式的蒸制糕点。其特点是使用鹿儿岛产鸡蛋制作卡仕达酱，并用无需烘烤、仅靠蒸制的海绵蛋糕轻柔包裹。“Custard（卡仕达）”与在鹿儿岛方言中意为“领主/大人”的“Don”相结合，寄托了希望它成为深受大众喜爱的“领主级糕点”的美好愿望。入口即化的柔软口感。作为伴手礼也深受欢迎，是鹿儿岛极具人气的名点。

读完后记录一下吧