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五岛麦烧酒

長崎県·焼酎

五岛麦烧酒

从九州本土向西约100公里,在漂浮于东海上的五岛列岛,有一种不可或缺的饮品,那就是岛上酿造的麦烧酒。 它使用离岛特有的清澈水源和大麦,在带有海风气息的岛屿风土中经过长时间酿造。比起华丽的香气,它更注重朴实无华,那种清爽而有力的口感,长期以来一直伴随着渔民等岛民的生活。 一边享用着名产五岛乌冬面那极具特色的“地狱煮法”(在大量沸水中翻滚),一边品尝这杯麦烧酒,这才是地道的岛屿享受方式。请尝试加冰或兑热水饮用,在悠闲的岛屿时光中细细品味。

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