山乃守（重家酒造）

这是由始于壹岐岛大正13年（1924年）的重家酒造酿造的麦烧酎。该酒厂在坚持使用木制蒸笼蒸制米麦、陶瓮发酵等传统手工技艺的同时，也在不断挑战新的风味。传承着麦烧酎发源地——壹岐的传统，并追求酒厂独特的个性。作为壹岐现存的7家酒厂之一，它是支撑岛上烧酎文化的支柱。不计成本的小型酒厂酿造工艺充分体现在其口感之中。这是一款闪耀着精湛手工技艺光芒的壹岐地酒。大麦的香气与米麹的柔和甜味完美融合。这是酒厂引以为傲的一款佳作，能让您细细品味壹岐烧酎的魅力。

读完后记录一下吧