長崎県·銘菓

岛原年糕卷 (Kasu-maki)

这是一款用卡斯提拉蛋糕胚卷入豆沙的、朴实无华的岛原传统点心。 在长崎绽放的卡斯提拉文化也扎根于岛原半岛，并通过当地人的改良而诞生。蓬松的蛋糕胚与甜度适中的豆沙组合，非常适合作为日常茶点。这种不加修饰的味道，自古以来就作为当地日常的茶歇点心深受喜爱。这款点心诉说着长崎特有的糕点文化是如何融入半岛生活的。它是与当地生活息息相关的、亲切的味道。 带着一丝怀旧感，甜味令人安心。是一款散发着岛原温暖生活气息的温柔点心。

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