長崎県·銘菓
Castella（文明堂）
“Castella第一，电话第二”。这句口号家喻户晓的名门品牌。 文明堂由中川安五郎于1900年（明治33年）在长崎创立。后来进军东京时，凭借巧妙利用电话号码“2”的经典文案和电视广告，成功将原本仅作为长崎名菓的Castella推广为全国性的甜点。总本店始终守护着细腻湿润的面团以及底部颗粒感十足的粗砂糖口感。这种高雅的甜味堪称长崎Castella的正统风味。 切成小块配上清茶，让午后时光变得格外奢华。作为跨越世代、深受喜爱的长崎伴手礼，它始终是经典中的经典。
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