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岛原涌水甘露渍 (Kanzarashi)

長崎県·銘菓

岛原涌水甘露渍 (Kanzarashi)

这款伴手礼是将岛原名代的清凉甜点“甘露渍”带回家中享用的版本。 由于1792年的地壳变动“岛原大地震”,岛原成为了到处涌出清澈泉水的“水之都”。据传,其名称源于过去在寒冷季节将葛米浸泡制作白玉粉,并在夏季制成团子后存放在冰凉的涌水中食用的习俗。这是将白玉团子淋上甜糖浆,岛原特有的夏季清凉甜点。是来到岛原后绝对不容错过的“灵魂甜点”。 软糯的白玉团子搭配温润的糖浆。请在品尝时感受岛原水源的丰富与生活的智慧。

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