Otaksa (おたくさ)

这款可爱的欧式点心用薄薄的派皮，逐一呈现出绣球花瓣的形态。 “Otaksa”这个名字源于江户后期来到长崎的西博特（Siebold），他将绣球花与他所深爱的女性“小泷小姐”（O-taki san）的名字结合在一起（学名 Hydrangea otakser）。该产品由位于谏早市的菓子铺“唐草”制作。工匠们通过扭转薄派皮并塑造成花瓣形状，每一片都经过手工烘焙而成。自昭和46年上市以来，一直是一款深受大众喜爱的长青产品。这款点心将黄油的香气、酥脆的口感与长崎独有的浪漫故事完美融合，非常适合作为茶点或伴手礼赠送。

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