佐賀県·スイーツ

白石莲藕片

轻咬一口，莲藕的甜香便在口中蔓延。 白石町是日本全国领先的莲藕产地之一，供应了佐贺县约9成的莲藕产量。有明海围垦地所孕育的粘性土壤，造就了肉厚且多汁的优质莲藕。这款薯片正是将这些白石莲藕切成薄片后，炸至酥脆而成。 莲藕特有的淡淡甜味与轻快的口感让人欲罢不能。无论是作为零食还是下酒菜都非常合适，吃过一片便会忍不住停不下手。白石町的莲藕栽培始于大正时期，如今已成为佐贺县最具代表性的特产。请通过这款地方特色小吃，尽情品味白石町肥沃土壤带来的馈赠。

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