哇拉斯波 (Warasubo)

细长的身体、退化的眼睛，以及大张的嘴巴里整齐排列的尖牙——因其异样的外貌，被称为“有明海的外星人”，这就是珍稀鱼类——哇拉斯波。它是仅在日本有明海栖息的虾虎鱼类，像鳗鱼一样将细长的身体隐藏在滩涂中生活。虽然外观可能会让人感到惊吓，但味道却截然不同。去除内脏后整条制成干鱼，切块烘烤或油炸后，随着咀嚼会渗出浓郁的鲜味，是极佳的下酒菜。新鲜的也可以用来做刺身或味噌汤。这是一种能用外貌带来惊喜、用味道让人心服口服的料理，向人们诉说着有明海深厚的底蕴，是佐贺特有的美味。

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