佐賀県·ブランド肉
佐贺牛
入口瞬间，油脂如融化般散开，肉质的甜美在口中轻盈蔓延。细腻的霜降带来的湿润口感——这就是佐贺牛。 只有在JA佐贺辖内农户饲养的黑毛和种中，肉质等级达到5级，或达到4级且BMS（油花评分）在7级以上的牛肉，才能冠以“佐贺牛”之名。这一称谓的标准之严苛在全国范围内也属于顶尖水平，只有达到此标准的牛才能获得这个名字。 该品牌于1984年开始销售。在肥沃土地上精心培育的每一头牛，如今都在餐桌上静静展示其引以为傲的味道。首先请尝试最简单的牛排或涮涮锅，尽情享受那高品质的油脂香气。
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