
高知県·どぶろく
三原村浊酒
这是由每一户农家倾注心血手工酿造的浊酒。 三原村于2<0xE2><0x80><0xAF>004年获得了“浊酒特区”的认定。从次年起,农家食堂开始酿造浊酒,如今村内多家农户在经营农家乐和食堂的同时,各自酿造着坚持品质的浊酒。 三原村位于海拔约120米的山间,是一个得天独厚、昼夜温差大且水源清澈的产米之地。使用农户亲手种植的稻米,不添加任何添加剂进行酿造,其魅力在于稻米质朴的甜味和浓稠的口感。每位酿酒师的作品风格各异,非常有趣。请务必品尝一下这份村落特有的滋味。
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