愛媛県·日本酒
初雪杯
这是在砥部烧故乡——砥部町酿造的在地清酒“初雪杯”。酒厂所在的协和酒造，于明治20年以三谷酒造之名开始酿酒，在经历战时中断后，于昭和30年由四家酒造商集结重建，是一家历史悠久的酒厂。 我们坚持每年约100石的小规模酿造，采用传统的压榨方式（如槽压、袋压），以此细致地激发米粒的鲜美。“不为醉人，只为品味”，酒厂的这一信念在每一杯酒中悄然传递。 若将其倒入砥部烧的酒杯中，器皿的手感与清酒的柔和将交相辉映。非常适合在游览完砥部町后，静心细品。
读完后记录一下吧
愛媛県·日本酒
这是在砥部烧故乡——砥部町酿造的在地清酒“初雪杯”。酒厂所在的协和酒造，于明治20年以三谷酒造之名开始酿酒，在经历战时中断后，于昭和30年由四家酒造商集结重建，是一家历史悠久的酒厂。 我们坚持每年约100石的小规模酿造，采用传统的压榨方式（如槽压、袋压），以此细致地激发米粒的鲜美。“不为醉人，只为品味”，酒厂的这一信念在每一杯酒中悄然传递。 若将其倒入砥部烧的酒杯中，器皿的手感与清酒的柔和将交相辉映。非常适合在游览完砥部町后，静心细品。
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