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京ひな (Kyohina)

愛媛県·日本酒

京ひな (Kyohina)

倒入杯中,香气清爽澄澈。入口后,干爽的辛口口感紧致地收束舌尖,留下舒适的回甘。 京ひな是由以古街与剧场“内子座”闻名的爱媛县内子町酒六酒造酿造的代表品牌。其名字源于京都高僧赞赏此酒的那天恰逢女儿节(雏祭)。酒厂坚持使用被誉为酒米巅峰的山田锦,并秉持着“机器无法酿造出令人感动的酒”这一信念,守护着传统的纯手工技艺。 由细致的手工劳动所诞生的清爽辛口口感。能完美融入和食,衬托菜肴风味,是一款散发着内子历史气息的佳酿。

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