
広島県·洋菓子
尾道柠檬蛋糕(岛之心)
咬下一口,柠檬皮的清香便随之升腾。蛋糕体湿润浓郁,比起酸味,其香气更令人陶醉,是一款全新的柠檬蛋糕。 制作这款蛋糕的是诞生于广岛县濑户田的“岛之心”。濑户田是日本第一的柠檬产地,其特点是糖酸比适中,且果皮薄而柔软。正因为使用的是不含防腐剂和蜡质、连皮都能放心食用的优质柠檬,才能将香气浓郁的果皮大量揉入蛋糕中。该产品年销量超过100万个,人气极高。 这是一份让人联想到濑户内海岛屿阳光般明亮且水润的甜点。与咖啡或红茶都是绝配。作为尾道的伴手礼,请务必品尝。
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