长崎堂黄油蛋糕

切开时，浸透了蜜液的绵软糕体轻盈舒展。一口咬下，黄油的醇厚与芳香在口中温柔地融化。这是由广岛市老字号“长崎堂”打造的招牌点心。战后初期，初代创始人作为卡斯提拉（ sponge cake）匠人开店，几年后为了制作更具滋养的食品，研发出了这款黄油蛋糕。此后，一直坚持使用相同的材料与工艺，凭借大、中、小三种规格，仅靠这一款产品在业界立足。其味道朴实而高雅，兼具了卡斯提拉与磅蛋糕的优点。这是一款经常售罄、深受当地人长期喜爱的佳品。无论是冷藏食用还是稍微加热，都有着非凡的美味。请务必品尝这款广岛旅游的经典伴手礼。

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