川通饼 (Kawadori Mochi)

裹满黄豆粉、一口大小的可爱年糕。用牙签轻轻夹起放入口中，软糯的求肥中会露出酥脆的核桃。香甜的黄豆粉香气瞬间充满口腔。这款点心由位于广岛市东区的糕点店“龟屋”制作。它选用优质求肥加入核桃，并裹上甜味浓郁的国产大豆黄豆粉而成。相传其名称源于古代毛利家族的祖先在渡河战斗中获胜的吉祥寓意，当时人们将年糕比作小石子来食用。这是一款让人忍不住一个接一个吃下去、深受当地人长期喜爱的名产。无论是作为茶点还是返乡伴手礼都非常合适。请务必品尝这份质朴且令人回味无穷的美味。

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