広島県·洋菓子

八朔大福

八朔大福是代表今治海道·因岛的柑橘类甜点。 为了让更多人了解八朔发源地——因岛当地八朔的美好滋味，该产品于昭和64年（1lag88年）被研发出来。这是一款和洋折衷的大福，用白豆沙包裹着新鲜八朔，再用揉入橘子果肉的年糕温柔地包围起来。据说白豆沙象征果肉，而橘子年糕则象征果皮。这款产品通过和菓子表现了八朔本身，苦涩、酸味与甜味在口中完美融合。 咬下年糕的瞬间，果汁的清爽感随之迸发。在可以远眺因岛大桥的店铺里品尝，是深受骑行爱好者喜爱的因岛名物。

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