広島県·和菓子

大和羊羹

大和羊羹是一款源自旧海军文化的、只有在呉才能见到的和式点心。 旧海军的给粮舰“间宫”曾在海上生产面包、豆腐、魔芋以及羊羹等各种食物，并将其送达远方的舰艇船员手中。其中，羊羹的味道尤为出色，被舰队成员亲切地称为“间宫羊款”。呉当地的甜点店还原了这一传说中的味道，并在大和博物馆附近以“大和间宫羊羹”之名进行销售。您可以享受到优质红豆带来的湿润口感与高雅甜味。 这一支羊羹凝聚了浓厚的历史浪漫。请在品尝时，回味这座军港城市——呉的故事。

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