Hiruzen 泽西酸奶

说到蒜山高原的伴手礼，首先就会被提及的就是“蒜山泽西酸奶”。覆盖在表面的浓厚黄色奶油层，散发着独一无尽的特别感。这款酸奶的主角是 1953 年引入蒜山的泽西牛。在广阔牧场上吃草长大的泽西牛，其牛奶年平均脂肪率高达 5.0%，极其浓郁。在 1983 年开发之初，通过仅使用生乳和乳酸菌而不添加稳定剂的工艺，打造出酸味温和的口感，颠覆了当时人们对酸奶的认知。您可以尽情享受浓厚奶油层与清爽酸奶层之间两种风味的对比。请用这丝滑的一口，品味蒜山大地的馈赠。

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