岡山県·特産品

总社水蜜桃

轻轻剥开果皮，晶莹剔透的果肉中流淌出浓郁的果汁。入口后，高雅的甜味在口中缓缓散开，随后如冰淇淋般融化消失。 总社作为古代吉备文化的发源地，桃树栽培的历史悠久，自明治初期便一直延续至今。代表品种为“清水白种”。其引以为傲的是细腻如玉的白色果皮、浓郁的香气以及清爽的甜味。通过不直接接触阳光的袋挂式栽培法，每一颗都经过精心呵护，因此果皮薄且呈现出高雅的白色。 口感柔软、香气四溢，是夏季最顶级的美味。这是由吉备之路的故乡所孕育出的极品白桃。

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