鳥取県·特産品
日野川香鱼
用炭火烤至焦香，鱼皮酥脆，鱼肉丰满。咬下去时，一种类似于西瓜般的清爽香气会随之升腾。生长在清流日野川的天然香鱼，完全配得上其“香鱼”的美誉。 日野川是鸟取县最大的河流。清澈的水质与河底生长的优质苔藓，孕育了香气浓郁的香鱼。近年来香鱼的回游情况良好，每到夏季，岸边便充满了享受友钓（用小鱼诱捕大鱼）的钓客。作为季节性的风物诗，深受当地人喜爱。 连头带身直接品尝盐烤香鱼。请在清爽的香气与淡淡的微苦中，感受清流带来的馈赠。
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鳥取県·特産品
用炭火烤至焦香，鱼皮酥脆，鱼肉丰满。咬下去时，一种类似于西瓜般的清爽香气会随之升腾。生长在清流日野川的天然香鱼，完全配得上其“香鱼”的美誉。 日野川是鸟取县最大的河流。清澈的水质与河底生长的优质苔藓，孕育了香气浓郁的香鱼。近年来香鱼的回游情况良好，每到夏季，岸边便充满了享受友钓（用小鱼诱捕大鱼）的钓客。作为季节性的风物诗，深受当地人喜爱。 连头带身直接品尝盐烤香鱼。请在清爽的香气与淡淡的微苦中，感受清流带来的馈赠。
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