鳥取県·特産品

日南番茄

大口咬下时，果皮会清脆地破裂，浓郁的果汁随之溢出。拥有扎实的甜味与清爽的酸度。这就是以“日南番茄”之名广为人知的、日南町引以为傲的果实。 日南町位于中国山地的中心，海拔在400至600米之间的准高冷地带。昼夜巨大的温差，将番茄原本的甜味、酸味以及丰富的香气紧紧锁住。其栽培历史悠久，如今作为小镇的代表性特产，从夏季到秋季陆续向各地供货。 无论是直接冰镇后做成沙拉，还是调制成浓郁的果汁。请尽情享用这款在清澈高原风中成长、味道浓郁的番茄。

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