琴浦大三文鱼

鲜艳的三文鱼粉色切片中分布着细腻的大理石纹路。用筷子夹起时，适度的油脂闪烁着光泽。入口后，高雅的甜味与如丝般顺滑的口感在舌尖散开，这是诞生于鸟取的品牌三文鱼。养殖地位于琴浦町。采用使用大山伏流水循环式的陆上养殖技术，从鱼卵到成鱼全程无药物、细心培育。由于是完全的陆上养殖，无需担心寄生虫问题，作为刺身食用也非常安心，这是其最大的魅力。油脂清爽而醇厚，无论是做成刺身、寿司还是炙烧都非常契合。口感丝滑却不腻人，达到了绝妙的平衡。只需吃上一块，就会忍不住想吃第二块。

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