鳥取県·特産品
野味（鹿肉・猪肉）
充分烹饪后，瘦肉中浓缩的鲜美会随之升腾。脂肪含量低，越嚼越能感受到滋味——这是在冰之山山间孕育而成的若樱町野味。我们将鹿肉和猪肉作为大自然的馈赠，进行珍惜利用。 通过捕获破坏农田的野生动物并将其作为资源无浪费地利用，在这种努力下，若樱町的鹿肉在2017年的博古斯金奖日本预选赛中，甚至获得了被选为主题食材的高度评价。作为低脂肪、高蛋白的瘦肉而备受瞩目。 无论是野味汉堡还是炖菜，都能轻松享用。请在“道之驿 Wakasa”邂逅大山的馈赠。
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鳥取県·特産品
充分烹饪后，瘦肉中浓缩的鲜美会随之升腾。脂肪含量低，越嚼越能感受到滋味——这是在冰之山山间孕育而成的若樱町野味。我们将鹿肉和猪肉作为大自然的馈赠，进行珍惜利用。 通过捕获破坏农田的野生动物并将其作为资源无浪费地利用，在这种努力下，若樱町的鹿肉在2017年的博古斯金奖日本预选赛中，甚至获得了被选为主题食材的高度评价。作为低脂肪、高蛋白的瘦肉而备受瞩目。 无论是野味汉堡还是炖菜，都能轻松享用。请在“道之驿 Wakasa”邂逅大山的馈赠。
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