
兵庫県·特産品
滨坂松叶蟹
以“螃蟹之镇”闻名的新温泉町·滨坂,其冬季的主角便是松叶蟹。 滨坂渔港引以为傲地拥有日本最大规模级别的松叶蟹捕获量,全镇上下一直致力于守护螃蟹文化。在市场中,精选过程细致到超过100个等级,这种彻底的筛选标准支撑了滨坂产蟹的高评价。200层年,该地率先在全国推出了“螃蟹侍酒师”认证制度,通过培训与考试选拔出的专业人士正守护着当地的螃蟹品质。 这是经过敏锐眼光挑选出的冬季味觉之王。无论是水煮、烧烤,还是生食或火锅,都堪称绝品。请务必在螃蟹产地·滨坂的旅馆中,尽情品尝其饱满甜美的蟹肉。
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