能势栗（银寄）

说到秋季美味之王，非栗子莫属。能势町正是日本代表性栗子品种“银寄”的发源地。故事始于江户时代中期的1753年，歌垣村的人们从广岛带回栗子并进行种植，其中一颗结出了格外硕大的果实。相传在天明大饥荒时期，通过贩卖这种栗子，甚至能换取银札（银币），因此得名“银寄”。其特征是果实大、甜度高且形状扁平厚实，品质极佳，常用于制作糖渍栗（Marron Glacé）和栗金团等高级甜点。每一颗口感粉糯的果实中，都凝聚着秋天丰收的喜悦。采摘栗子也是能势町秋季备受欢迎的经典乐趣。

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