服部毛豆

生长在丰中市服部地区的夏日乐事便是“服部毛豆”。即便在住宅区内，至今仍留存着田地，每到夏天，追求新鲜采摘毛豆的人们便会聚集在直销点，使其成为了当地的一道风景。毛豆是一种对新鲜度要求极高的蔬菜。由于从收获瞬间起甜味就会逐渐流失，因此在田地附近就能买到的本地毛豆味道格外鲜美。只需简单用盐水煮一下，豆仁的饱满甜味与青翠清香便会在口中蔓延开来。剥开豆荚咬下一粒，那美味让人欲罢不能。无论是搭配冰镇啤酒，还是作为夏季餐桌的一道佳肴，都非常推荐大家尽情享受这份当地特有的新鲜滋味。

读完后记录一下吧