愛知県·ご当地グルメ

卷心菜可乐饼 (キャベコロ)

不使用土豆，仅用卷心菜制成的可乐饼。这是诞生于田原市的地道美食“キャベコロ”。 渥美半岛的田原市，冬卷心菜的出货量处于全国领先地位。这款可乐饼大量使用了引以为傲的卷心菜，酥脆的外皮包裹着卷心菜的甜味与爽脆口感。2016年，它在全国大赛中荣获农林水产大臣奖，并被认定为“渥美半岛田原品牌”。 无论是作为孩子的配菜，还是成年人的啤酒下酒菜都非常合适。这是一种源自卷心菜大产地独特创意、口感柔和且健康的美味。

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