愛知県·ご当地グルメ
小仓吐司 (Ogura Toast)
烤得金黄酥脆的吐司，配上黄油和满满的小豆馅。甜与咸的交织、酥脆的口感与软糯的豆馅——只需一口就能带来幸福感，是名古屋咖啡店的经典之作。 据传其发源于名古屋的咖啡店“満つ葉”。大正时代，店主看到学生顾客流行将黄油吐司浸在红豆汤（ぜんざい）中食用，便心生一计：“不如试着直接把豆馅铺在上面吧”，由此发明了此款美食。 虽然“満つ葉”已于2002年结业，但其分店继承了这份传统，2023年相关的关联店也在绿区重新开业。如今它已成为享誉全国的名古屋美食之一。 是一款非常适合搭配咖啡、慢慢品味的佳品。
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