纽萨默橙 (New Summer Orange)

像剥苹果一样薄薄地削去外皮，连同白色的果瓤一起大口咬下。清爽的酸味与果瓤微甜的味道交织在一起，初夏的香气瞬间充满口腔。这种在伊豆被称为“纽萨默橙”的柑橘，在宫崎被称为“日向夏”，在高知则被称为“小夏”。据说它是在大正初期传入伊豆的。品尝它的秘诀在于仅削去外层薄皮，连同白色的果瓤（果肉内侧的白色部分）一起食用。只有当果瓤的柔和甜味与果肉的酸味相遇，才能呈现出真正的美味。此外，还有丰富的果汁、果酱等加工制品。旅经初夏的伊豆时，请务必亲自品尝这份鲜嫩多汁的柑橘滋味。

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