静岡県·特産品

芥末渍

打开盖子，酒粕那醇厚的香气便扑面而来。配上一口白饭，芥末那直冲鼻腔的辛辣与酒粕圆润的甜味完美融合。 这是将静冈名产的正宗芥末连茎带根切碎后，浸渍于酒粕中的传统佳品。清澈溪流孕育出的芬芳芥末，遇上优质酒粕，成就了这一美味。江户时代，它曾作为东海道的特产深受旅人喜爱，时至今日，依然作为下饭菜或下酒菜被人们津津乐道。 那股直冲鼻腔的刺激感，一旦品尝便会令人上瘾。请务必搭配热腾腾的白米饭一同享用。

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