从茶壶中注入茶汤,呈现出浓郁的深绿色。入口后,圆润的醇厚感与甜味在舌尖缓缓铺开。涩味极少,唯有深邃的鲜美绵延不绝。 挂川的茶园坐落在阳光充足的缓坡之上。通过比普通工艺长两倍以上的时间进行慢蒸——这就是“深蒸”工艺。长时间的蒸制使茶叶组织松散,让甜味与鲜味溶于热水中。挂川作为深蒸茶的主要产地,名扬全国。 浓郁却又不失温柔,这是挂川引以为傲的一杯好茶。在想要稍作休息时,请务必品尝。