手取川

入口时，如同清澈的河流般，圆润且富有透明感的鲜美感随之蔓延开来。作为一款不加修饰、贴近餐桌的极致佐餐酒——“手取川”是一款怎么喝都不会腻的美酒。吉田酒造店的酒厂坐落在白山市稻田的中心，自1870年创立以来便守护着这一品牌。其特点是金泽酵母所带来的如香蕉般温和的吟酿香气，以及清爽的口感。酒厂珍视的是“陪伴美食与对话之酒”的核心理念。近年来，其雄心之作“吉田蔵u”在国内外也获得了极高的评价。它能悄然融入任何料理之中，让人在不经意间便想续杯，是一款温润且耐饮的佳酿。

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