白藤酒造

入口时，高雅的甜味在口中丰盈地散开，柔和的鲜美余韵悠长。由奥能登的小型酒厂倾心酿造的“奥能登之白菊”，是一款能够让人品味到深层美味的清酒。轮岛的白藤酒造店最初始于江户时代的航运代理商，从幕末时期开始从事酿酒。因屋号“白壁屋”以及与菊花酒相关的缘由，被命名为“白菊”。生产规模仅维持在约150石左右，始终坚持极小规模的精细生产。由学习过酿造技术的酒厂夫妇共同协作，倾注心血酿造每一瓶纯米吟酿。这款奥能登引以为傲的味道，甚至曾出现在国际航班的头等舱中。正因为是这样的小型酒厂，才能为您呈献这一杯细致入微的佳酿。

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