新潟県·日本酒

绿川

只有懂行的人才知道的、充满透明感的鱼沼淡丽清酒。 始创于1884年（明治17年）的绿川酒造，一直在鱼沼市酿造着淡丽辛口的清酒。该酒厂以其独特的经营理念闻名：不设官方网站，也不进行邮购，仅将酒托付给值得信赖的特约代理店，对流通环节有着极致的追求。使用由前代通过种子培育复原的稀有品种“北陆12号”酿造，口感轻盈且香气内敛。不随气候变化的彻底温度管理，支撑着稳定的品质。 无杂质、纯净的口感，正是新潟淡丽型清酒的理想形态。这是一款若能邂逅，请务必尝试的静谧名酒。

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