東京都·特産品

青梅梅

初春时节，吉野梅乡的山坡被淡雅的红白花色染透。正如其名，青梅自古以来便是与梅花并肩前行的城镇。 然而，这些梅树曾经历过巨大的考验。2进步，青梅市发现了梅轮纹病毒，为了防止蔓延，包括深受人们喜爱的梅园树木在内的许多梅树被迫被砍伐。即便如此，小镇并未放弃。通过制定再生计划，从2016年起重新获准植树，如今年轻的梅树正在一棵棵地茁壮成长。 初绽的梅花中寄托着复兴的愿望。伴随着清香，这是一款值得细细品味其背后故事的美食。

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