阿达太拉酵母牛

这是一种诞生于二本松市的独特品牌牛，其饲料经过了日本酒酵母的发酵。该项目源于一种地域循环的尝试：利用温泉旅馆等场所产生的食材，制作成经日本酒酵母发酵的饲料并喂养牛只。由于发酵饲料香气浓郁，能提高牛的食欲并辅助消化，因此其特点是肉质柔软，且几乎没有腥味或异味。柔和的味道在铁板烧或寿喜烧中能最直接地展现食材本身的魅力。请务必品尝一下这款由安达太拉山脚下二本松智慧精心培育而成的上品牛肉。

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