福島県·ご当地グルメ
安达太良咖喱
可以在二本松市岳温泉周边品尝到的地道咖喱便是“安达太良咖喱”。在安达太良山脚下的温泉区，各餐饮店及旅馆各自开发出了风格迥异的咖喱。 规则只有一个：使用福岛当地食材。利用县产大米、品牌牛肉、新鲜当地蔬菜及水果等，每家店都能品尝到完全不同的咖喱。据说其中有些店铺甚至会使用茶壶来盛放咖喱酱汁，呈现出非常独特的供应方式。虽然都冠以“安达太良咖喱”之名，但边走边吃能发现其中的多样乐趣。 这是一道适合在眺望着高村光太郎在《智惠子抄》中所描绘的安达太良蓝天时，细细品味的佳肴。
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