伯乐星 (Hakurakusei)

入口瞬间，果香扑鼻而来，伴随着清爽的酸度，鲜甜感随之展开。特意降低甜度的口感不会掩盖料理的风味，自然地引导着下一口食物——这正是真正的“佐餐酒”。酿造伯乐星的是始创于明治6年（1873年）的新泽酿造店。这款诞生于2002年的清酒以“极致的佐餐酒”为理念，开辟了与料理相辅相成的清酒之路。该酒厂在“世界酒厂排行榜”中曾连续两年（2022、2023年）荣登榜首，实力雄厚。无论是和食还是西餐，它都能完美融合。只要桌上有一瓶，就能让料理变得更加美味，是宫城引以为傲的一杯好酒。

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