宮城県·クラフトビール
BATSUJI BREWING
诞生于仙台市中心的专业啤酒酿造厂。以浑浊的“浑浊风格（Hazy Style）”为招牌，酿造着带有果香且华丽芬芳的精酿啤酒。 2021年，在自伊达政宗时代起便作为交通、商业与金融要冲而繁荣的“芭蕉辻”旁，于综合设施Cross Bee Plus开业。通过使用岩手远野产的啤酒花“IBUKI”，以及加入毛豆泥（Zunda）的浑浊IPA等尝试，不断致力于将东北饮食文化与啤酒相结合。 在酿造厂附设的餐厅里，可以一边享用新鲜出炉的啤酒，一边品尝当地食材烹制的料理。这是一杯为仙台之夜吹入新风的佳酿。
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