
秋田県·銘菓
红豆芝麻年糕
由八郎潟町的畠荣菓子铺精心制作,是店内最受欢迎的糕点——红豆芝麻年糕。 作为始创于昭和7年的老字号,这款年糕诞生于第二代店主时期的家庭餐桌。当时尝试在店内的红豆年糕上撒满芝麻食用后广受好评,应顾客要求将其商品化后,迅速成为了店内的招牌产品。我们坚持对每一种食材的严苛追求,使用从当地农户处采购并自家研磨的糯米以及优质小豆,从清晨天亮前的黑暗时刻起,便在店内的工房里持续制作。 红豆的甜美与芝麻的浓郁香气完美融合,口感朴实且令人回味无穷。作为秋田“母亲的味道”,长久以来深受人们喜爱。
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