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二户小点心

岩手県·和菓子

二户小点心

在二户地区,流传着许多扎根于日常生活的质朴点心。 岩手县北部的二户是著名的使用小麦和小麦粉制作南部煎饼的原产地。为了度过东北严寒的冬季而准备的保存食,以及农活间隙食用的手工点心,通过家庭与人与人之间代代相传。虽然并不华丽,但利用当地食材呈现出的朴实滋味才是其最大的魅力。 这款点心带着东北昔日生活的温暖,非常适合作为茶歇时的点缀。只需咬上一口,那份怀旧的滋味便能让心情随之放松,是二户特有的乡土风情。

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