
岩手県·和菓子
芝麻馅团子
咬下一口,随着外皮轻微的弹力破裂,浓郁的黑芝麻蜜便会从内部溢出。Q弹、顺滑、流心——一颗团子中集结了三种口感,带来了愉悦的体验。 这是由岩手一关的松荣堂凭借自明治时代传承至今的制糖技艺精心打造的佳品。在用东北大米揉制的团子中,包裹了大量的“芝麻蜜”——由研磨后的黑芝麻混合砂糖与酱油制成。通过两种黑芝麻混合烘焙而成的蜜料,其香气浓郁且余味悠长。酱油微咸的滋味,恰到好处地提升了芝麻的甜美感。 产品以冷冻形式送达,无论是稍微解冻后的半解冻状态,还是完全解冻后的流心状态,溢出的蜜汁都会让人不由自主地露出笑容。
读完后记录一下吧



