在士幌町精心饲养的品牌牛肉“士幌牛”。事实上，士幌町是肉牛生产头数位居日本第一、鲜为人知的畜牧之镇。 在洁净的空气与水源下，健康且自在生长的牛群，以低脂肪、柔软多汁的瘦肉为傲。从土豆田产生的堆肥滋养作物，而这些作物又成为牛的饲料，在整个土地循环中被细心呵护。 无论是做成牛排还是汉堡肉，随着咀嚼，瘦肉特有的浓郁鲜美便会缓缓散开。这是能够尽情品味十胜广袤大地恩赐的自豪之作。
