在十胜广阔的田野里,沐浴着充足阳光生长的甜玉米。事实上,北海道占全国收获量的约一半,是日本第一的玉米产地。 昼夜巨大的温差能够将白天制造的糖分紧紧锁在内部而不流失,从而产生惊人的甜度。据说新鲜采摘的玉米甚至甜到可以直接生吃。 在夏日的北海道品尝刚煮好的热腾腾的玉米,大口咬下整根玉米时,多汁的甜味便会在口中迸发。这正是夏季特有的、奢侈而幸福的美食。