北海道·特産品

岩内深层海水

岩内町特有的独特特产是利用海洋深层水制成的产品。在岩内，每天都会从阳光无法触及的约200米以下的深层抽取大量海水。 这种深层水的特点是矿物质丰富且纯净。据说在加工<0xE9><0xB2><0xB1>鱼和鳕鱼子等水产品时使用它，可以在抑制食材腥味的同时，极大地提升鲜味。来自深海的清澈感支撑着加工品的美味。 作为饮用水也广受欢迎，让人们在日常生活中也能轻松品尝到来自深海的恩赐。这是岩内丰富的自然环境所赠予的、在别处很难遇到的特别礼物。

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