北海道·特産品

清里土豆

这是生长在斜里岳脚下清里町的土豆。得益于肥沃的土地和清澈的伏流水，可以享受到松软的口感和朴实的甜味。 说到清里的土豆，作为日本首款“土豆烧酒”的原料而闻名。这款由小镇在1979年自主开发的烧酒，让清里的名字传遍了全国。当然，直接蒸熟食用也非常美味。 做成可乐饼或土豆黄油时，那股甜味与松软感简直令人无法抗拒。请尝试将这种由斜里岳自然孕育、充满滋味的清里土豆应用到各种料理中，丰富您的餐桌。

🛒 在线订购・故乡纳税获取