小麦（日本第一）

我们每天食用的面包、乌冬面、红豆馅——追根溯源，其实都指向了十胜的大地。十可是小麦种植面积广阔的地区，是支撑北海道的一大畑作地带。这里主要种植中筋小麦“Kita Honami”等品种，并作为乌冬面和糕点的原料送往全国各地。此外，小豆也是这里的名产，十可是产的小豆约占整个北海道产量的7成，是制作和菓子红豆馅不可或缺的存在。一眼望不到头的广阔农田，以及随季节变换面貌的农耕景观。这种充满北海道特色的雄伟景色本身，就诉说着土地的丰饶。这是从根源上支撑着日本餐桌的、来自十胜大地的强韧馈赠。

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