
北海道·特産品
伊达黄金猪
在被称为“北之湘南”的伊达市,有一种倾注心血培育而成的品牌猪肉,那就是“伊达黄金猪”。 受对马暖流的影响,伊达市即使在冬季降雪也较少,是北海道内罕见温暖的土地。得益于这种温和的气候以及压力较小的生长环境,这些自由自在生长的猪肉以其细腻且带有甜味的肉质而闻名。正因为生产者坚持对每一头猪进行精心培育,才成就了这种高品质的美味。 无论是做成炸猪排还是涮肉,其油脂入口即化的甜美与瘦肉鲜美的平衡感一定会令您惊叹。请尝试用最简单的烹饪方式,细细品味由伊达风土孕育而出的猪肉美味。
读完后记录一下吧



