北海道·特産品

伊达野菜

有一个拥有“北之湘南”这一不具北海道特色的美誉的城市，那就是伊达市。 受暖流——对马海流的影响，这里即使在冬季降雪也较少，初霜降临的时间是北海道内最晚的11月左右。利用这种温暖的气候和排水良好的火山灰土壤，伊达市全年可以栽培200多种蔬菜。这种品种多样性在北海道是绝无仅有的，也是自明治初期便引入西式农法的“北海道农业发祥地”之一。 直销店里摆放着的五彩缤纷的新鲜蔬菜，其品质连烹饪专家都赞不绝口。请务必品尝一下由伊达大地孕育而出的那份甘甜。

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